falling-fruit | Locale

pages about ethan_bio_html
en	From apple ciders and fruit beers to jams and <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Rumtopf">Rumtopf</a>, Ethan looks to his database of neighborhood trees (and his cider press) for culinary inspiration. While at home in Boulder, he geeks out over maps, data, and time-lapse of retreating glaciers for his PhD at the <a href="http://instaar.colorado.edu/people/ethan-welty/">University of Colorado</a>, but he often goes into orbit to walk, talk, eat, and <a href="http://www.weltyphotography.com">photograph</a> his way across continents.
el	Από τους μηλίτες και τις φρουτομπίρες μέχρι τις μαρμελάδες και το <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Rumtopf">Rumtopf</a>, ο Ethan απευθύνεται, για μαγειρική έμπνευση, στην βάση δεδομένων του για τα δέντρα της γειτονιάς (και στην πρέσσα του για μηλίτη). Όταν βρίσκεται σπίτι του, στο Boulder, είναι χωμένος σε χάρτες, δεδομένα και χρονοδιαγράμματα της υποχώρησης των παγετώνων για το διδακτορικό του στο <a href="http://instaar.colorado.edu/people/ethan-welty/">University of Colorado</a>, συχνά όμως περπατάει, μιλάει, τρώει και <a href="http://www.weltyphotography.com">φωτογραφίζει</a>.

somerandomsequence falling-fruit